予感です。。。

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Category【食】のおはなし
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IMG_3987.jpg今年のわが家のお庭では。。。次から次へと
【巨大ズッキーニ】が育っています

以前のブログにも登場しました


食べ方が。。。パターン化してきてた矢先に
いつもブログにお邪魔させていただいているcoconut punchさんの【島根の田舎での出来事】に
ズッキーニのスープについて載っていました

スープかぁ~。。。しかもポタージュスープとは思いつかなかったわ
早速作ってみました

圧力鍋に材料投入!!。。。加圧5分。。。ハンドブレンダーでポタージュ状に。。。出来上がりッ
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IMG_4100.jpg

残念ながら。。。美味しそうな画像に見えませんが・・・
お味は大変。。。たいへん美味しゅうございました

じゃがいもなど炭水化物は冷やすと【レジスタントスターチ】が増え温かいまま食べるより
ダイエット効果があるそうですよぉ~~~

もともとズッキーニ自体。。。利尿効果もありさらに
【低カロリー】&【低糖質】


この夏わが家の食卓にしっかり上ることになりそうな予感です。。。
【ズッキーニの冷製ポタージュ】

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2015/07/23 (Thu) 09:28 | EDIT | REPLY |   

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